[해맑음팜] 귀리자색고구마국수 280g
국내산 자색고구마 천연분말을 사용한 제품으로 직접 손으로 반죽해서 만들었습니다. 아름다운 보라색을 띄면서 쫄깃하고 부드러운 식감이 일품인 수제국수입니다.
생산유통과정
안전하고 믿을 수 있는 생산∙유통과정
친환경 농사 방식으로 재료를 수확하여 제조, 가공, 판매, 배송까지 꼼꼼하게 생산 및 유통과정을 확인하고 수입 농산물, GMO농산물, 첨가물을 사용하지 않은 100% 국내산 먹거리를 생산하고 있습니다.
영양성분
안토시아닌, 베타카로틴이 함유된 자색고구마
자색고구마는 비타민C,E와 베타카로틴 성분이 함유되어 있어 항산화효과가 있으며 심혈관질환 및 노화를 방지해줍니다. 또한 보라색을 띄는 안토시아닌 성분은 시력회복에 효과적입니다.
활용법
담백한 초계귀리국수 레시피
재료로 닭고기, 파, 양파, 당근, 오이, 소면을 준비하여 냄비에 닭고기, 파, 마늘, 양파를 넣고 약불에 1시간 정도 끓입니다. 끓인 육수는 차갑게 식혀주고 닭고기의 살을 발라서 찢어주고 당근, 양파, 오이를 채썹니다. 마지막으로 소면을 삶고 차갑게 식힌 후 그릇에 식힌 면과 육수를 담고 위에 야채 고명을 올리면 됩니다.
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