[유명수산] 영광 법성포 부세 찐보리굴비 x 2미
영광군 법성포의 자연해풍으로 숙성, 건조시킨 보리굴비를 특수가공기법으로 쪄낸 제품입니다.
생산유통과정
굴비 장인이 직접 생산 및 관리하는 제품
전남 영광군 법성포의 굴비 박사, 유명수산 배현진 대표가 정성껏 생산한 전통 고추장굴비로, 까다로운 미국 FDA 기준에 맞춘 위생적이고 안전한 시설에서 생산유통되고 있습니다.
제조과정
정성과 천혜의 자연환경이 빚은 굴비
1~2년간 묵혀 간수를 뺀 100% 국내산 천일염에 전통 섶간방식으로 염장하고 해풍에 말려서 제조됩니다. 내장이 모두 안전하게 제거되어 드시기에 편리하고 살점도 넉넉합니다.
활용법
더 맛있게 찐보리굴비 먹는 방법
전자렌지에 3분만 돌리시면 쫄깃한 식감과 진한 감칠맛의 영광보리굴비를 즐기실 수 있습니다.
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