[바다숲] 한 입에 쏙 구운감태 6봉세트
신선한 바다 내음을 담은!
한 입에 쏙 구운감태 6봉세트!!
자연산 100% 서산 가로림만에서 자란 감태로만 만들어 구운 감태를 간편하게 담았습니다.
국내산 참기름을 발라 정성껏 구운 제품으로 고소한 맛이 일품이죠. 함초자염으로 간을 해 식사에 곁들이기 좋으며 부드럽고 은은한 텍스쳐가 매우 고급스럽습니다.
❉ 주의사항 : 감태는 빛과 열에 민감하니 수령 후 반드시 냉장, 냉동 보관해주세요.
산지환경
바다향과 고소함이 가득한 풍미!
바다향, 고소함, 짭짤함이 모두 있어 밥이나 면을 싸 드시면 풍미가 깊어집니다. 특히 연어나 참치에 싸서 드시면 고급스러운 바다의 맛이 더해지죠.
생선구이 등과 함께 즐기면 비린내를 줄일 수 있으며, 아이들용으로 꼬마 김밥 만들기에도 딱 좋은 크기입니다.
생산유통과정
친환경 해양생태계의 보물창고! 충남 서산 가로림만!!
가로림만은 해양생태계의 건강도가 국내 상위 25% 수준이며, 2018년 국내 유일의 해양보호 구역으로 지정되었습니다. 바다숲의 원재료들은 자연 생태가 보호된 지역에서 채취됩니다.
제조과정
명인이 직접 관리하는 생산∙유통 과정!
12~3월의 한겨울 갯벌에서 감태의 부드러운 부분만 골라 손으로 감태를 채취하여 깨끗한 물로 염분과 뻘을 씻어냅니다. 이후 일정한 틀에 물 써레질로 감태를 고르게 펼쳐 햇볕과 해풍으로 잘 건조시킵니다.
활용법
부스러기가 없으며 취급이 간편합니다!
부스러기가 없어 편리하고 2.5cm 높이의 낮은 트레이에 담아 부피도 작습니다. 투명한 플라스틱 대신 검정색 재질을 사용하여 홈 파티상, 손님상 어디든 올릴 수 있도록 고급스러움을 더했습니다.
작고 가벼워 어디든 쏙 들어가고요. 캠핑, 여행, 나들이 시 간편하게 즐길 수 있습니다.
검증된 품질
감태명인 인증서, HACCP 인증!
송철수 감태명인은 국내 최초이자 유일한 감태 명인 인증서를 받았으며, 바다숲 최상급 감태 제품들은 HACCP 인증을 보유한 제조 시스템을 통해서 생산됩니다.
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