[금진수산] 국내산 해물모둠 1kg
각종 요리에 간편하게 넣어 먹기 좋은 해물모둠을 소개합니다. 신선한 국내산 해물을 위생적으로 개별 급냉하여 원물 상태의 식감을 살린 제품입니다. 찌개, 파스타, 라면, 볶음밥 등에 간편하고 다양하게 사용하실 수 있습니다.
❉ 구성(모두 국내산)
홍합살 30%, 키조개관자살 20%, 오징어 30%, 홍새우살 10%, 딱새우살 10%
생산유통과정
싱싱하게 푸짐하게 담은 국내산 해물모둠!
오징어, 홍합살, 새우살, 관자살 등 싱싱한 바다의 풍미를 머금은 4가지 해산물을 엄선하여 담았습니다.
신선한 국내산 해산물들을 먹기 좋게 손질한 후 신선한 그대로 냉동하여 담았지요. 해물탕이나 해물찜, 짬뽕, 파스타 등 한식, 중식, 양식을 아우르며 마음껏 활용하실 수 있답니다. 다양하게 조리하여 해산물만이 선사할 수 있는 시원하고 개운한 감칠맛을 더해보세요.
제조과정
22년 업력의 믿을 수 있는 금진수산!
금진수산은 최첨단 시설과 친환경적인 수산물을 통해 더 좋은 먹거리, 안전한 먹거리를 만듭니다. 선상작업에서 부터 체계적인 가공프로세스와 식품안전 프로그램 기반으로 100여 가지의 안전하고 다양한 상품을 공급합니다.
활용법
전문요리집 부럽지 않은 된장해물탕 끓이기!
1. 해물 재료는 해동 후 찬물에 살짝 헹궈 물기를 제거합니다.
2. 냄비에 물 650ml와 된장, 무, 감자, 해물모둠 재료를 넣고 센불에 끓여요.
3. 재료가 익으면 간마늘 한 큰술, 대파, 홍고추, 청양고추를 넣고 약 1분간 더 끓입니다.
4. 기호에 따라 팽이버섯, 쑥갓, 대파를 올려주세요.
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