[경주나정명차] 빵에 발라먹는 연근청
100% 수제청으로 구증구포를 통해 연근의 맛과 영양이 더욱 풍부하게 했습니다. 영양성분을 높인 국내산 무농약 흑연근에 배와 레몬과즙을 넣어 새콤달콤하며 유기농 원당과 국내산 아카시아 꿀을 넣고 가마솥에서 푹 고아서 만들었습니다. 당 충전이 필요하거나 간식으로 한 스푼 씩 즐기실 수 있습니다.
제조과정
구증구포 제다법으로 만든 연근청
기계 세척 후 깨끗할 때까지 꼼꼼하게 손 세척하고 찌고 말리는 과정을 9번 반복합니다. 구증구포 제다법이란 찌고 말리는 과정을 9번 반복하여 원물의 고유 성질이 가진 약성을 높이는 한약 법제법입니다.
활용법
연근청 더욱 맛있게 먹는 방법
빵에 발라 잼으로, 우유에 넣어 흑당라떼로, 요거트에 넣어 간식으로, 따뜻한 물에 넣어 달콤한 차로, 1일 1~3회 숟가락으로 떠서 드실 수 있습니다.
최고급 재료
100% 국내산 연근 사용
경상북도에서 재배한 100% 국내산 연근을 사용했으며, 무방부제, 무인공색소, 무보존제와 같은 인공첨가물을 전혀 넣지 않았습니다.
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