[한국맥꾸룸] 떡볶이소스
자연발효된 식품명인의 맥고추장을 베이스로한 떡볶이용 소스입니다. 단맛과 자극적이지 않은 매운맛의 황금비율 레시피로 간편하게 떡볶이를 만들 수 있는 소스입니다.
제조과정
전통식품명인 제 45호 성명례 명인 (대막장)
경상북도 주왕산 자락의 맑은 물과 공기속에서 우리 원재료로 장맛을 이어온 한국맥꾸름은 성명례 식품명인의 전통 발효기술과 수 천개의 묵은 장독에서 12개월 이상 자연숙성된 깊은 맛의 장으로 전통의 맥을 이어갑니다.
활용법
맛있는 떡볶이로 변신하는 마법의 소스
원래 알던 떡볶이 레시피에 소스만 한국맥꾸름 떡볶이 소스로 바꿔도, 한국 본연의 감칠맛 나는 깊은 맛의 떡볶이로 변신합니다.
최고급 재료
맥꾸름이 만든 전통 발효장
한국맥꾸름의 전통 발효장을 베이스로 만든 요리용 양념 소스로, 묵은 항아리에서 오랜 시간 자연 발효된 깊이 있는 장맛이 신선한 재료들과 어우러져 한병으로도 간편하게, 고급스러운 한식 요리를 완성할 수 있습니다.
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