시원한 국물 맛의 비밀은 바로 우럭 그 자체!

내장과 지느러미까지 손질되어 있어 해동 후에 따로 손질하지 않아도 바로 요리할 수 있습니다. 국물 맛이 잘 나오기로 유명한 우럭인 만큼, 맑은 탕이나 매운탕으로 조리하면 시원한 감칠맛이 돌면서 반건조 생선 특유의 쫄깃하고 찰진 맛까지 즐길 수 있습니다.

비늘, 내장이 제거돼 더욱 간편한!

배에 칼집이 없어 통우럭으로 오해할 수도 있지만, 배를 가르지 않고 내장을 제거하는 비할복 기술을 사용하였기 때문에 원물 모양을 그대로 유지하였습니다.
반건조제품 특성상 물에 세척하거나 담궈두실 필요없이 해동 후 바로 조리하시면 되는 편리함이 있습니다.

국물이 근사하게 우러나는 반건조 우럭, 이렇게 즐겨보세요!

깔끔하고 진한 국물이 예술인 찌개로!

매콤하게 야들야들하게 우럭찜으로!