강원도 고랭지 청정지역에서 재배한 더덕을 사용한 제품으로 고급스러운 맛과 자연의 더덕향을 듬뿍 담고있는 고품격 제품입니다.
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[강원도] 구수담 더덕구이 130g
강원도 고랭지 청정지역에서 3년이상 재배한 중상품 사이즈의 더덕을 사용한 제품으로 속살이 도톰하고 쫄깃하며 향긋합니다. 전통인증 한식 고추장, 한식 간장소스 베이스로 양념하여 맛이 깊고 깔끔하며 고급스러운 맛과 자연의 더덕향을 듬뿍 담고있는 고품격 제품입니다.
HACCP 전통식품 인증업체인 구수담 더덕구이 제품은 철저하게 생산관리하며 위생적이고 안전하며, 깔금하게 손질되어있어 편리하게 요리하실수 있습니다. 모든 부재료들 역시 100% 국내산 농산물만 사용합니다.
[조리방법]
1. 제품 해동후 팬에 기름을 아주 살짝 두른후 더덕을 중약불에서 뒤집어 가며 구워줍니다.
2. 노릇하게 구워진 후에 깨 또는 앏게 다진 파등을 뿌려주면 더 좋은 비쥬얼과 식감이 납니다.
3. 숮불을 준비하여 약한 불에서 석쇠를 이용하여 구워 드시면 최고의 더덕구이를 맛 보실수 있습니다.
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